「フジヤマハンターズビール」さん!!
こちらはぜひお呼びしたかったお店です。
最近地元で話題のお店!!
フジヤマハンターズビールさんは素材へのこだわりがまず凄い。
原材料に使われる麦芽の元となる大麦や小麦からホップや副原料まですべて、
自家製や地元産のものを使った100%富士宮産ビールなんですよ!!
そして代表を務める深澤道男さんは市内芝川で元々農家を営んでおられましたが
鳥獣害対策で始めた猟で捕れた鹿やイノシシを加工肉やジビエ料理として提供。
そしてクラフトビールの自家醸造と、地元富士宮の魅力がぎっしり詰まった食品を扱っています。
これだけでどんなものが販売されるのかとても楽しみです。
現在では浅間大社の近くに直営店がありますが、
こうやって小さな地元のイベントにも参加頂けるのはありがたいことです。
野中の皆さん!!
いや富士宮の皆さん。
一度クラフトビールを飲んでみて下さい。